ائتلاف می خواهد علیه افزایش قیمت مواد غذایی اقدام کند

جنگ در خاورمیانه نه تنها هزینه سوخت، بلکه انرژی، کود و حمل ونقل را نیز افزایش داده است. این موضوع همچنین تهدیدی برای افزایش قیمت مواد غذایی است. کارگروه دولت فدرال می خواهد درباره اقدامات مقابله ای بحث کند.

افزایش قیمت مواد غذایی به دلیل جنگ ایران به مسئله ای برای دولت آلمان تبدیل شده است. نیروی کاری که اتحادیه و SPD به دلیل قیمت بالای سوخت تشکیل داده بودند، اکنون می خواهد هزینه های غذا را به عهده بگیرد.

در هفته آینده، گروه کاری قصد دارد درباره «اقدامات مهار تورم» بحث کند، به گفته معاون رهبر گروه پارلمانی SPD، اسرا لیمباخر از Rheinische Post. لیمباخر گفت روز به روز واضح تر می شود که جنگ در ایران به سرعت به پایان نخواهد رسید. «افزایش قیمت کود و حمل ونقل نیز در مرحله بعدی افزایش قیمت مواد غذایی را تهدید خواهد کرد.»

سیاستمدار SPD برنامه فوری برای تولیدکنندگان کود داخلی و همچنین معافیت های مالیاتی در بخش غذا را به اجرا گذاشت. «تورم برای افراد با درآمد عادی و اقتصاد ما سم است. ما باید از جمعیت خود محافظت کنیم»، لیمباخر گفت. اگر سیاستمداران اقدامات مقابله ای انجام ندهند، زندگی برای بسیاری از مردم به طور قابل توجهی گران تر خواهد شد.

<h2>محصولات پرمصرف انرژی به ویژه تحت تأثیر قرار گرفته اند</h2>

کارشناسان همچنین فرض می کنند که جنگ در خاورمیانه باعث افزایش قیمت مواد غذایی شده است. کارستن کورتوم، کارشناس خرده فروشی، انتظار دارد قیمت ها به ویژه برای محصولات پرمصرف انرژی مانند محصولات پخته شده، محصولات لبنی و غذاهای فرآوری شده مانند غذاها یا نوشیدنی های منجمد افزایش یابد.

بر اساس فدراسیون صنایع غذایی و نوشیدنی آلمان (BVE)، بسیاری از فرآیندهای تولید مانند خشک کردن یا پخت و پز به گاز طبیعی وابسته اند. کریستوف مینهوف، مدیرعامل BVE، هشدار داد که افزایش قیمت نفت نیز باعث شده دیزل و سوخت ها و به ویژه لجستیک گران تر شوند.

<h2>"فشار قیمت در بخش های بزرگی از سبد غذا جریان دارد"</h2>

هزینه های بالاتر لجستیکی و تأمین نیز می تواند محصولاتی با مسیرهای تحویل طولانی مانند ماهی یا میوه را گران تر کند، به گفته استاد دانشگاه تعاونی دولتی بادن-وورتمبرگ هایلبرون. «در ابتدا، تخصص های فردی و همچنین میوه و سبزیجات تحت تأثیر قرار می گیرند. با این حال، در میان مدت فشار قیمتی بخش های بزرگی از سبد غذا را عبور خواهد داد.»

به گفته سمینه سلطان از مؤسسه اقتصادی آلمان (IW)، وضعیت غلات، ذرت، سویا و برنج به ویژه بحرانی است - به دلیل قیمت بالای کود. احتمالا افزایش قیمت ها در اینجا رخ می دهد. از آنجا که سویا و ذرت نیز به عنوان خوراک دام استفاده می شوند، گوشت نیز می تواند گران تر شود، به گفته این اقتصاددان.

tagesschau24 | اخبار | ۲۱ مارس ۲۰۲۶ | ۰۹:۰۰ صبح.